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Unser MIX'N MEAT BUFFET
(Alle Fleischkomponenten zzgl. BUFFET 16,50 €)
180g (Rohgewicht) | Orangenjus
mit kleiner Mittelgräte | 200g (Rohgewicht) | Limetten-Dill-Sauce
200g (Rohgewicht) | Limetten-Dill-Sauce
Gereift ohne Knochen | Portweinjus | Kräuterbutter
320g (Rohgewicht) | Portweinjus | Kräuterbutter
250g (Rohgewicht) | Portweinjus | Kräuterbutter | {300 g (Rohgewicht) für 29,50 €}
250g (Rohgewicht) | Portweinjus | Kräuterbutter
Premium High Quality La Cabana Rumpsteak (250g Rohgewicht) & Gegrilltes Lachsfilet (200g Rohgewicht) | Portweinjus | Limetten-Dill-Sauce | Kräuterbutter
Appetizer:
Popcorn | Nachos | Käse-Salsa Dipp | Erdnüsse
Soup of the week | Baguette
Warme Beilagen:
Rosmarin-Parmesan-Kartoffel-Drillinge |
Smoked-Schnittlauch-Kartoffelauflauf |
Zwiebel-Speck-Bohnen |
Glasiertes Minimais-Möhrengemüse mit Sesam |
Höhrnchen Nudeln mit Gorgonzolasauce |
Speck-Zwiebel-Kräuter-Rahm Champignons
Kalte Beilagen:
Cole Slow Salat
Tomate-Mozzarella | Oliven |Rucola | Balsamico-Creme |
Brot-Wildkräutersalat |
Melone-Fetakäsesalat |
Cappaccio |
Bruschetta
Dessert:
Mousse au Chocolat |
Espresso- Panna cotta |
Granatapfel-Crème Brûlée
Blattsalat | Gurke | Tomate | Paprika | Lauchzwiebeln | Radieschen | Sonnenblumenkerne | Baguette | Dressing nach Wahl: Basilikum-Zitrus-Vinaigrette | Knoblauchdressing | Essig-Öl | Birne-Joghurt-Minz-Dressing
Dressing nach Wahl: Basilikum-Zitrus-Vinaigrette | Knoblauchdressing | Essig-Öl | Birne-Joghurt-Minz-Dressing
Dressing nach Wahl: Basilikum-Zitrus-Vinaigrette | Knoblauchdressing | Essig-Öl | Birne-Joghurt-Minz-Dressing
Dressing nach Wahl: Basilikum-Zitrus-Vinaigrette | Knoblauchdressing | Essig-Öl | Birne-Joghurt-Minz-Dressing
700g (Rohgewicht) €24,00 | 1000g (Rohgewicht) €30,00 | +Kartoffelstäbchen oder Kartoffeltwister oder Süßkartoffelpommes | Ketchup oder Majo
Wechselnde Gerichte und Angebote liegen im Restaurant aus.
Limetten, Rohrzucker, frische Minze, Rum
Kaffee mit 2cl Irish Whiskey und Sahne